La judía de El Barco de Ávila es una de las joyas de la gastronomía abulense, reconocida por ello con una Denominación de Origen. Ahora, un grupo de profesores de la Universidad Católica de Ávila, encabezados por el entomólogo Guillermo Pérez Andueza y con la colaboración del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Judías de El Barco’ y la Cooperativa Campesina Tormes, estudian sus características.

Los nematodos de quiste de la patata, Globodera en sus dos especies G. pallida y G. rostochiensis, constituyen un gran problema en las zonas de patata de siembra, sobre todo en el norte de Castilla y León, tanto en la provincia de Palencia como en la burgalesa.

En el futuro, el cambio climático traerá consigo un aumento de las superficies salinas de la Tierra y un incremento de la concentración de CO2 en la atmósfera. Sin embargo, el elevado CO2 tiene efectos positivos sobre la fisiología de las plantas de cebada e incrementa su tolerancia a la salinidad. Así se desprende de la tesis doctoral que Usue Pérez-López ha presentado en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).

Óscar Lorenzo, científico del Centro Hispanoluso de Investigaciones Agrarias (Ciale), de la Universidad de Salamanca, ha sido galardonado con el premio Joven Investigador Europeo 2008 de la Federación Europea de Sociedades de Biología Vegetal. Este galardón reconoce la trayectoria de los mejores investigadores menores de 35 años en el campo de la Biología Molecular de plantas.

Un estudio de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha conseguido elaborar tomates de la variedad de Muchamiel y De la Pera resistentes a los virus del mosaico y del bronceado y más tolerantes al de la cuchara. Esta virosis reduce la producción de tomate y su precio se reduce debido a su mal aspecto. El proyecto ha sido realizado por investigadores de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) mediante programas de mejora con retrocruces.

Investigadores de la Universidad de Salamanca trabajan en la identificación de las propiedades de diversas muestras de sepiolita y polygorskita, dos tipos de arcilla de especial interés para industrias tan variadas como la del petróleo o la farmacéutica. El estudio de muestras procedentes de todo el mundo hace ver las grandes diferencias que existen entre unos yacimientos y otros, una información muy valiosa para su posterior aplicación.

El cultivo de maíz modificado genéticamente está haciendo desaparecer el cultivo ecológico de este cereal y su coexistencia es prácticamente imposible. Así lo concluye el primer estudio de campo de la Unión Europea en este ámbito, realizado por una investigadora del Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA) de la Universitat Autònoma de Barcelona, que ha analizado la situación en Cataluña y Aragón, principales productores europeos de alimentos transgénicos.

La investigadora del Instituto de Desarrollo Ganadero y Sanidad Animal de la Universidad de León, Marta Fernández Baro, dirigida por los investigadores Margarita Marqués y Fermín San Primitivo, desarrolla en su tesis doctoral un nuevo método para mejorar la expresión de transgenes y controlar la modificación genética de células de oveja. Estas células se podrían utilizar para la obtención de ovejas transgénicas a través de transferencia nuclear.

La ola de extremo calor que asoló los territorios de Europa occidental en el verano de 2003 fue signo científico evidente del cambio que está sufriendo el clima. Ahora, investigadores de la Universidad del País Vasco han estudiado las respuestas a la canícula de los árboles y arbustos mediterráneos y atlánticos de la Península Ibérica para concluir que los segundos son los que sufrirán más con el aumento de las temperaturas.

La unidad de investigación de Estudios del Territorio, Paisaje y Patrimonio (ESTEPA) de la Universidad de Valencia se encargará del estudio de los regadíos históricos españoles peninsulares e insulares, gracias a un acuerdo con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. El proyecto permitirá establecer los diferentes modelos de sistemas de regadíos históricos y sus implicaciones paisajísticas.