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Periodistas Instituciones
Elena Sanz

Periodista y editora, analógica y digital, especializada en sci&tech y neurociencia. Colaboradora de SINC.

Juguetes para alimentar los jóvenes cerebros de ‘Homo ludens’
24 diciembre 2021 8:00
Elena Sanz

Dicen quienes saben de desarrollo infantil que lo que colocas en las manos de una niña o un niño define, en gran medida, la persona adulta que será. Por eso nos lo pensamos a la hora de elegir qué regalarles. Etólogos, neurocientíficos y expertos en aprendizaje temprano coinciden en que cuanto más simple y menos realista es un juguete, más favorece el desarrollo de habilidades cognitivas.

Guisos a fuego lento
17 noviembre 2021 8:00
Elena Sanz

Extracto de La ciencia del chup chup. Los trucos culinarios de las abuelas explicados científicamente. Su autora, la periodista científica Elena Sanz, es la nieta de Isabel, que, como las demás mujeres de su generación, aprendió a cocinar probando y que, sin darse cuenta, aplicaba ciencia a sus recetas. En este libro, Elena reivindica la cocina tradicional y el papel clave de la gente mayor en nuestra sociedad.

persona se abraza ella sola
Qué dice la neurobiología de la distancia social y la falta de abrazos
9 diciembre 2020 9:30
Elena Sanz

Nada consuela tanto como un abrazo sincero, tanto si se trata de un dolor físico o emocional. Desde marzo de 2020, la pandemia ha ocasionado numerosos momentos críticos en que los que los achuchones se agradecen más que nunca. La paradoja es que, si pretendemos frenar al virus, lo que hay que evitar es, precisamente, el contacto.

La nueva normalidad de las embarazadas
10 junio 2020 10:45
Elena Sanz

Para muchas mujeres, como la autora de este reportaje, las incertidumbres sobre la pandemia se suman a las del embarazo. ¿Qué sabe la ciencia de los efectos de la COVID-19 en las gestantes? Lo único que parece confirmado es que no se transmite de la madre al feto y que el parto vaginal es seguro. Los expertos coinciden en que no se debe aislar a los neonatos de sus madres positivas y que es urgente hacer más estudios.

Elena Sanz
Elena Sanz, periodista científica y gestora de redes sociales de Muyinteresante.es
La ciencia que cuenta es la que se cuenta
4 febrero 2013 13:57
Elena Sanz

Los periodistas de la agencia SINC ponen todo su empeño en que no ignoremos los avances científicos.